グルメ/食事/食品:中華についてのmemo
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グルメ/食事/食品
麻辣湯（マーラータン）を食べたことはありますか？
中国・四川省発祥の料理で、花椒と唐辛子、スパイス、ハーブなどを調合したスープに、春雨と好きな具材を入れて煮込んだ食べ物です。
四川火鍋の一人鍋バージョンとも言われていますが、四川火鍋に比べて油が少なくヘルシーなため、ヘルシー志向の若い女性や激辛好...
グルメ/食事/食品
料理のお兄さん、リュウジさん！
Twitterでたびたびバズってるので、ご存知の方も多いのでは？
実はYouTubeでもバスってるんです！
冗談抜きにどの料理も簡単&プロの味✨
このチャーハンは、私が献立に悩んだら必ず作ると言っても過言ではないほどお世話になっているチャーハン...
東京都渋谷区×俳優
大人計画の俳優、荒川良々さんの街のB級グルメを紹介するYouTubeチャンネルが面白いです。
荒川さんの行きつけの定食屋さんや、特徴のある居酒屋を荒川さんが実際に訪問して紹介しています。
この動画では行きつけの笹塚の中華そば屋「福寿」を紹介しています。
店内は本当に昭和な佇まいです。常連さんには...
地域：東京都渋谷区
東京都渋谷区×中華
渋谷の中華料理屋兆楽のことについて書きたいと思います。
兆楽とは
渋谷で古くから営業をする中華料理屋さんです。高級な感じのお店ではなく、いわゆる「街の中華屋さん」です。渋谷のB級グルメとしては歴史のあるお店です。
外観はこんな感じです。
歴史を感じる外観
ロケーション
渋谷駅の...
地域：東京都渋谷区
