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黄金の塩らぁ麺【Doe Italian】🍜


 

イタリアンラーメンの融合というラーメンの

“新しいかたち”を生み出したお店

【Doe Italian/ドゥエイタリアン

今や女性客8割とも言われているお洒落なラーメン店🍜

そんな【Doe Italian】の渋谷店を取材してきました!



 

 

 

お店へのアクセス方法


 

渋谷駅から徒歩2分!【SHIBUYA FUKURAS】という複合施設ビルの6階にお店はあります🏢




【FUKURAS】の入り口です。お洒落な建物です✨

 

 

外のエスカレーター付近に案内板があります。6階は飲食店エリアのようです!

 

入り口の様子

 


 

 

入り口に【黄金の塩らぁ麺】と書かれた看板があり、インパクトがあります!

注文は、食券を購入して店員さんにお渡しします。



このメニュー看板が魅力的で、食欲をそそります🤤

今回は【らぁ麺生ハムフロマージュ】を注文しました!

 

店内の様子

 


 

ランチどきでしたが、スムーズに入店することができました。

お客さんは4人位でした。

店員さんが1人でお店を回していました😲

 

 

店内一番奥が厨房になっていて、仕切りなど無いため、作っている様子がよく見えました👀

 

 

お水はセルフサービスでした。ルイボスティー・水・氷なしの水の3種類から選べます🚰

ルイボスティーが置いてあるのが女性に人気のあるお店だとわかります。

 

らぁ麺生ハムフロマージュを食べてみた!

 


 

 

商品が運ばれてきました🍜

看板に書かれた通り、黄金のスープが透き通っていました!

お皿の縁に生ハムが盛り付けられているのもイタリアンっぽくてお洒落ですね!



 

商品と一緒に食べ方の説明が書かれたカードが渡されました。

締めに【美人玄米入りご飯】が出されて、リゾットとして食べられるので、真ん中のチーズは混ぜずに、麺を絡めて食べるのがポイントです!

 

実際に食べてみて、チーズは麺と絡めて食べた方が、味が濃厚に感じて美味しいと思いました🧀



麺を食べ終えると店員さんがご飯を持ってきてくれます🍚

 

 

【美人玄米入りご飯】です!

【美人】という単語が付いていたり、【玄米】が入っている所も女性が好きなポイントですね✨



ここにスープを投入します!


【チーズリゾット】の完成です😊

スープにチーズの味が染み込んで、優しいお味でした。

締めに食べるのにぴったりです!

¥ 1,280でご飯も付いて来るのは、お得ですよね!

普段大食いの私でもかなりの満足感がありました🗿




Doe Italianでは【らぁ麺フロマージュ】の他にも、普通の【塩らぁ麺】【レモンらぁ麺】等さっぱり食べられるラーメンもあります🍋🍜

 

ランチやお仕事帰りにお洒落なラーメン【Doe Italian】を食べてみてはいかがでしょうか?

 

店舗情報

 


 

場所:東京都渋谷区道玄坂1丁目2−3渋谷フクラス内東急プラザ渋谷6階

HP:https://www.dueitalian.jp/

TEL: 03-5422-3450

営業時間:月〜金曜日11:00~15:00(昼) 17:00~23:00(夜)

                  土・日・祝日 11:00~23:00

 

定休日:日曜日・祝日

 

今回ご紹介したDoe Italianのようなお店は家から遠くてなかなか食べに行けないや、という方でも自宅で楽しめるセットがお手軽にネットで注文できるサービスを用意しているラーメン屋さんも増えてます。いい時代になりましたね😇ぜひお試しください。

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