【新食感の生ドーナツ！I’m donut? 渋谷店】

こんにちは！ShibuyaReportです✨

久しぶりの更新になってしまいました。

実は先日、連日大行列の人気ドーナツ専門店「I’m donut ?（アイムドーナツ？）」の渋谷店に行ってきました！

気温30℃を超える猛暑の中、2時間も並んで買ってきました💦

 I’m donut?って？

I’m donut?（アイムドーナツ）は、福岡初の大人気ベーカリー「アマムダコタン」が手がけるドーナツ専門店。

インスタグラムで人気に火がつき、「王様のブランチ」「ラヴィット！」などのメディアで紹介されると、瞬く間に超人気店の仲間入りを果たしました。

中目黒駅高架下の1号店に続き、今年5月に渋谷店がオープンしました。

渋谷店は、宮益坂交差点から青山通りを表参道方面に歩いた、青山学院大学のすぐ近くにあります。

目黒店ではドーナツは8種類しかありませんが、渋谷店ではなんと約80種類ものドーナツを用意しているそうです！

渋谷店は目黒店よりも店舗面積が広く、ドーナツを作っている光景を外から見ることができます。

看板商品は、店名でもある「I’m donut ?」。

ふわふわ＆もっちりの新食感で、今までのドーナツの概念を覆す新しいドーナツとのこと！

生まれてこのかた「ドーナツはミスドのゴールデンチョコレート一択！」な私ですが、どうしてもこの生ドーナツを食べてみたくなり、超行列に並ぶことを決意しました。

凄まじい行列！実際に並んでみた

当日は気温30℃超えの猛暑日。

近くのスタバで氷たっぷりのアイスコーヒーを買い、遮光100％の日傘を持ち、日焼け止めを全身に塗りたくって万全の体制で出陣しました。

12:00のオープンに合わせて行きましたが、平日のお昼時にもかかわらず凄まじい人気っぷりで、すでに大行列ができていました。

数えてはいませんが、ざっと50人以上は並んでいたのではないでしょうか。

並び初めはここ。もはやお店が見えず、あとから来た方に、「これってドーナツの列であってますよね？」って聞かれるほどでした。

お客さんのほとんどは女性でしたが、中にはワイシャツを着たサラリーマンや、奥さんにおつかいを頼まれたと見られる男性の姿もありました。

近くには青山学院大学があり、ぞくぞくと通学してくる学生を見ては、「若いなあ〜」なんて思いながら、ひたすらツムツムをして時間を潰しました。

並び始めて1時間くらい経ったころかな。ようやくお店が見えてきました！

写真中央、白いタイルにコンクリートの外壁のお店です。

お店の前には注意書きが。これを読みながらしばし待ちます。

並び始めて1時間45分ほど経った頃、ようやくお店の前に到着！

しかし店内が混雑していたため、さらに10分ほど待ってから入店しました。

しばらくすると購入を終えたマダム軍団がぞくぞくと退店したため、満を持してお店に入ります！

トング＆トレー。細かいところもおしゃれですね♬

入り口にはトングとトレーがあり、これを持って時計回りにドーナツを取っていくシステムです。

入店した時間帯が良くなかったのか、前のお客さんが大量購入したからなのかはわかりませんが、ドーナツの棚はガラガラでした。

入店直後に撮った写真。オープンから2時間しか経ってないにもかかわらず、ほぼ売り切れで少し残念な感じ・・・。

次々に揚げたてのドーナツが運ばれてくるのですが、店内にいるお客さんがすぐにトレーに載せるので、秒速でなくなります（笑）

看板商品の「I’m donut ?」すらも売り切れていたのですが、この写真を撮った直後に運ばれてきて、無事に買うことができました。

が、またすぐになくなっていました💦（笑）

このあたりはまだオペレーションが混乱しているというか、お客さんの数に対して供給が足りていない感じがしますね。

渋谷店はドーナツが約80種類もあるということで、種類豊富なのは嬉しいのですが、まずは定番商品を安定供給していただきたいなあ・・・というのが本音。

ですが、食事系や変わり種のドーナツを見るのは楽しく、ワクワクした気持ちになりました。

そしてレジは2台のみで、ここでもまた行列が😂

箱詰めと会計に時間がかかっており、もう少し回転率がUPすると嬉しいですね。

ようやく会計の順番が来て、「I’m donut ?」を含む10個のドーナツを購入し、退店。

レジのお姉さんが「？」が書かれた可愛い袋に詰めてくれました。

退店後、袋を手に写真を撮る女性がたくさんいました。

私もやってみたけど上手く撮れず（笑）インスタ映えは夢のまた夢・・・。

早く食べたくてたまらず、「帰りの電車で食べちゃおうかな？」なんて思いましたが、案の定夫にたしなめられ、帰宅するまで我慢しました😂

実際に食べてみた！味や食感は？？

購入したのは「I’m donut ?」「ピスタチオ」「グレーズド」「チョコレート」など。

左から、「チョコレート」、「ピスタチオ」、「I’m donut ?」です。

売り切れが多かったのと、最初の訪問ということで、まずは定番商品を選んでみました。

看板商品の「I’m donut ?」！自宅感満載ですみません💦

満を持して、まずは「I’m donut ?」をいただきます！

とっても軽い食感で、手が止まりません！夕飯前なのに一気に3つも食べてしまいました💦

一口目はもっちり、そして口の中ではふわふわ、最後はシュワーっと消えていく感じです・・・！

確かに、いままで食べたドーナツとは一線を画す食感です！

ふわふわの食感、何個でもいけてしまう軽さは、さすが「生ドーナツ」と言われているだけあります。

一つ余ってしまったので翌日にも食べたのですが、油が染み出してしまいすこし食感が変わってしまいました。出来立てを食べるのが一番ですね！

「ピスタチオ」もいただきます！中はクリームでパンパン！ 

そして次は「ピスタチオ」をいただきました。

中にはこぼれそうなほどパンパンにピスタチオクリームが詰められており、クリーム系スイーツによくある「生地に対してクリームが余る」といった現象は絶対に起きません。

クリームは軽い口当たりで甘さもちょうどよく、すでに3つもドーナツを食べたとは思えないくらいぺろっと平らげてしまいました。

※ちなみに、数時間後に胃もたれに苦しめられました。間違いなく食べ過ぎです。みなさんは計画的に食べましょう。

甘いものが得意ではない夫には、生ハムが乗った食事系ドーナツ「プロシュート」を。

写真を撮り忘れてしまいましたが、刻んだ塩漬けオリーブが生地に練り込まれており、程よい塩加減でとってもおいしかったそうです！

男性や、甘いものが苦手な方にとってもおすすめです✨

2時間並んで購入したため少しハードルが上がってしまっていましたが、どれも期待を裏切らない美味しさでした！

この連日の猛暑の中、また2時間並ぶかと言われたら少しきついかもしれませんが・・・

それでも、また食べたくなる美味しさです！

暑さが和らぐ秋にまた行こうかなと思っています♬

次に行くときは売り切れが少ないといいな・・・😂

次回のShibuyaReportもお楽しみに！