先日、蕨市のお隣川口の街を散歩していたところ、住宅街の中に突如
緑が生い茂っている建物を発見👀
建物の入り口には【そば・うどん】と書かれた提灯と
【手打ちそば因業屋】と書かれたのれんが出ています🏮
本当にここはお店で営業しているのか？と疑ってしまいますが・・・
勇気を出して潜入してみました！！
JR川口駅東口徒歩15分程の所にお店はあります🚶
市役所前通りから1本外れた大きい道路に面しています。
近くには川口市役所や川口税務署があります。
写真の通り、入り口のドア以外の部分が見えないくらい
植物で覆われた建物です🌱
建物自体も年季が入っていて、古民家のような外観です🏠
お店は60〜70代くらいの男性が1人で営業していました👨🏻🍳
カウンター席が５席程とテーブル席が３席程ありました。
日曜日のお昼時だったからか、店内は途中満席になるほど人気でした！
カウンター席の上の棚にはお酒が沢山置かれていました🍾
こちらはテーブル席の奥側です。急須や湯呑みが並べられた棚や
本が沢山積み重なっている所がありました🫖📚
私が座ったテーブル席の横に古民家のミニチュアが飾られていました🏡
その奥にはメダカの水槽がありました🐟
見ていて癒されたのですが、古民家のミニチュアの上に・・・
怪しげなフィギュアが２体並べられていました😂
ご主人の趣味なのでしょうか？ちょっと不気味でした💦
メニューの種類が豊富で選ぶのに悩みました😅
冷たいおそばにすることと汁別にすることも可能だそうです。
トッピングもできて、大盛りはプラス500円でできるそうです！
【トリュフそば】など珍しいメニューもありました😳
私は今回【天もりそば】を頼んでみました！
注文の際にご主人が好き嫌いはないか聞いてくれて親切でした✨
まず初めに、海老天2本が運ばれて来たのですが、大きくてかなり食べ応えがありました🍤
これだけでお腹いっぱいになる方もいると思います。
海老天を食べている途中でお蕎麦が運ばれてきました！
大きめに切られた海苔が特徴的です！薬味でネギと大根おろしもついてきました。
十割そばなのでそばの風味がしっかり感じられてとても美味しかったです！！
ワラビスタンの私にも日本のおそばの美味しさを感じることができました👩🏽
川口にお住まいの方や近くにいらっしゃった方は、ぜひユニークなおそばやさん【因業屋】に足を運んでみてください！！
場所：埼玉県川口市中青木1丁目11-28
TEL： 048-253-0045
営業時間：12:00~15:00(昼)
18:30~22:00(夜）
定休日：一応年中無休/不定期・問い合わせ必要
今回ご紹介した【因業屋】のような本格的なお蕎麦が食べたいけれど、出かけたり並んだりするのは嫌だという方におすすめな【冷凍生麺】があります！
打ちたての生麺を急速凍結した【冷凍生麺】なら保存することもでき、お店のような美味しさをご自宅で楽しめます😊
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